صادرات پیاز داغ منجمد به عراق

می توان پیازداغ را به عنوان یکی ار ترکیب‌های اصلی غذاها نام برد.پیازداغ منجمد، خاصیت ضد باکتریایی دارد وبرای روده و معده بسیار مفید است؛ پیاز داغ منجمد به علت طعم دهندگی و گرفتن بوی مواد از پرمصرف ترین محصولات است. از پیاز داغ منجمد را در انواع غذاهایی، مثل کشک بادمجان، آش رشته، و انواع خورشت …می‌توان استفاده کرد.

فرایند صادرات پیاز داغ منجمد به خارج از کشور

ارزش غذایی در هر 5 گرم پیاز داغ منجمد

کالری: 30 کیلوکالری

کربوهیدرات کلی: 1.5 گرم

پروتئین: 2.7 گرم

چربی کل: 0.5 گرم

قند: 0.6 گرم

اسیدهای چرب اشباع: 1 گرم

اسیدهای چرب ترانس: 0گرم

نمک سدیم: 30.75 میلی گرم

ویتامین آ: 0 میکروگرم

یتامین سی: 0.23 میلی گرم

کلسیوم: 2.3 میلی گرم

آهن: 0.04 میلی گرم

روش مصرف:
بعد از خروج از فریزر و اندکی یخ زدایی میتوانید از محصول جهت تزیین یا طبخ غذا استفاده نمایید.

سوالی که این روزا همه از هم می پرسند این است که آیا واقعاً نیازی هست که پیاز سرخ شده را منجمد کرد در پاسخ به این سوال باید گفت بله همانطور که لوبیای سبز خرد شده سبزی خرد شده و همچنین موارد دیگر را برای استفاده در فصلهای متفاوت سال میشود فریز کرد این مورد را هم می‌توان برای سرعت بخشیدن به آشپزی و همچنین کاربری بهتر استفاده کرد این مورد یعنی منجمد کردن فقط به این محصول محدود نمی شود.

بسیاری از افراد، خصوصا خانم های شاغل، فرصت زیادی برای آشپزی کردن ندارند، به همین علت به دنبال ساده ترین و آسان ترین روش برای پخت و پز غذا هستند.

یکی از مهم ترین ارکان و مواد تشکیل دهنده هر غذایی، پیاز است که به علت خواصی که دارد، اشک آور بوده و خرد کردن آن جزو سخت ترین و طاقت فرسا ترین مراحل پخت غذا می باشد؛ اما از طرفی بدون استفاده از آن نمی توان به هیچ غذایی طعم و بوی مناسب را القا کرد؛ هم چنین ناگفته نماند که اشک آور بودن این محصول خواص درمانی زیادی، برای سلامت چشم دارد و از آب مروارید جلوگیری می نماید و باعث ضد عفونی کردن کره چشم می گردد؛ هم چنین با داشتن گوگرد، سلنیوم و گلوتاتین از لنز چشمی محافظت می کند و باعث تثبیت ویتامین E در این عضو می گردد.

پیاز جزو دسته سبزیجات و صیفی جات بوده و دارای بو و مزه نسبتا تندی است که از طریق ترکیب کردن آن با سایر مواد خوراکی خصوصا گوشت، بوی خامی آن ها را می گیرد و طعم غذا را دلچسب تر می سازد.

امروزه افراد، اغلب اوقات یا سر کار هستند و یا به دلیل مشغله زیادی که در زندگی دارند، فرصت چندانی را برای آماده کردن غذا به روش های سنتی ندارند، به همین علت بیش تر مواد مصرفی خود را یا فریز می کنند و یا به صورت منجمد شده از بیرون خریداری می نمایند؛ پیاز منجمد شده هم یکی از این مواد است که در بسته های متنوع و با وزن های متفاوت در بازار موجود است.

صادرات پیاز منجمد درجه یک

انواع پیاز صادراتی

• پیاز سفید
• پیاز قرمز
• پیاز زرد
• پیاز ویدالیا
• پیاز درختی
• شالت
• پیازداغ

یکی از صادرکنندگان پیاز گفته: ما در سال‌های گذشته صادرات پیاز داشتیم، اما امسال به دلیل کاهش این محصول در بازار صادرات آن نیز متوقف شده است.

پیش از این پیاز افغانستان به هند، پاکستان، روسیه و کشورهای آسیای ‌میانه صادر شده است.